Renommierter Koch tritt aufgrund schockierender Missbrauchsvorwürfe zurück
Noma-Mitbegründer René Redzepi tritt zurück, nachdem Vorwürfe wegen körperlicher und psychischer Misshandlung von Restaurantmitarbeitern aufgetaucht sind.
Der renommierte Koch René Redzepi, Mitbegründer des international anerkannten Restaurants Noma in Kopenhagen, gab am Mittwoch seinen Rücktritt bekannt, nachdem schockierende Vorwürfe wegen körperlicher und psychischer Misshandlung seiner Mitarbeiter erhoben worden waren.
Die Vorwürfe kamen erstmals an die Oberfläche, als Redzepi vor der geplanten viermonatigen Eröffnung eines Pop-up-Restaurants in dieser Woche in Los Angeles mit Protesten konfrontiert wurde. Laut einem ausführlichen Bericht der New York Times haben ehemalige Noma-Mitarbeiter Behauptungen vorgebracht, dass Redzepi dies tun würde
