La floreciente escena de pubs sin alcohol de Dublín revoluciona la capital de Irlanda
Descubra la próspera cultura de los pubs sin alcohol en Dublín, mientras una nueva generación adopta una socialización sobria y un cambio de estilo de vida más saludable.
Dublín, la vibrante capital de Irlanda, es conocida por su rica cultura de pubs, donde tanto lugareños como turistas se reúnen para disfrutar de una pinta de la icónica Guinness. Sin embargo, una nueva ola de cambio se está extendiendo por los bares de la ciudad, a medida que un número creciente de personas está adoptando un estilo de vida sobrio y buscando alternativas sin alcohol.
En los últimos años, Dublín ha sido testigo de un notable aumento en la popularidad de los pubs sin alcohol, donde la atención se centra en crear una atmósfera agradable sin la presencia del alcohol. Estos establecimientos atienden a una clientela diversa, desde millennials preocupados por su salud hasta personas que buscan un enfoque más consciente para socializar.
Uno de esos lugares, La Virgen María, se ha convertido en un faro para este cambio cultural. Inaugurado en 2019, cuenta con una amplia carta de cócteles sin alcohol, cervezas artesanales e incluso licores sin alcohol, todos elaborados con el mismo nivel de mimo y atención que sus homólogos con alcohol. El ambiente recuerda a un pub irlandés tradicional, con rincones acogedores, muebles de madera y un ambiente animado que atrae a un flujo constante de clientes.
Fuente: The New York Times
