Reconocido chef dimite en medio de impactantes acusaciones de abuso

El cofundador de Noma, René Redzepi, dimite después de que surgieran acusaciones de abusar física y psicológicamente del personal del restaurante.
El renombrado chef René Redzepi, cofundador del internacionalmente aclamado restaurante Noma en Copenhague, anunció su renuncia el miércoles luego de impactantes acusaciones de abuso físico y psicológico hacia su personal.
Las acusaciones surgieron por primera vez cuando Redzepi enfrentó protestas en Los Ángeles antes de la apertura de un pop-up planeado para cuatro meses esta semana. Según un informe detallado del New York Times, antiguos empleados de Noma han afirmado que Redzepi


