Los precios de los alimentos en el Reino Unido se dispararán en medio del impacto de la guerra de Irán en los costos de la energía
La inflación de los alimentos en el Reino Unido podría alcanzar el 9% este año debido al impacto de la guerra en Irán que hizo subir los precios de la energía, según la Federación de Alimentos y Bebidas.
Los consumidores en el Reino Unido se están preparando para un aumento significativo en los precios de los alimentos a medida que el conflicto en curso en Irán continúa elevando los costos de la energía, según las últimas cifras de la Federación de Alimentos y Bebidas (FDF). El grupo industrial, que representa a más de 12.000 fabricantes de alimentos y bebidas, ha revisado su pronóstico de inflación de alimentos para alcanzar al menos el 9 % para fines de 2026, un aumento dramático con respecto a su predicción anterior del 3,2 %.
La severa advertencia llega incluso en medio de especulaciones de que el crítico estrecho de Ormuz, una ruta marítima global clave, podría reabrirse en las próximas semanas. Sin embargo, el daño causado a los mercados energéticos por la escalada de tensiones en Medio Oriente parece haber tenido ya un impacto sustancial en los costos que enfrentan los productores y fabricantes de alimentos británicos.
"La guerra en Irán ha ejercido una inmensa presión sobre los precios de la energía, que es el mayor coste de los insumos para la industria de alimentos y bebidas", explicó Ian Wright, director ejecutivo de FDF. "Incluso si el estrecho de Ormuz se reabre pronto, los efectos colaterales en los mercados energéticos mundiales ya han sido graves y, como resultado, los consumidores sentirán el dolor en la caja."
Las previsiones revisadas del FDF sugieren que la inflación de los alimentos podría alcanzar dos dígitos en el Reino Unido a finales de año, una perspectiva que sin duda alarmará tanto a los responsables políticos como a los hogares. La Federación advierte que es probable que los productos básicos como pan, lácteos y carne experimenten algunos de los aumentos de precios más pronunciados.
"La industria de alimentos y bebidas está haciendo todo lo posible para absorber estos costos crecientes y minimizar el impacto en los consumidores", añadió Wright. "Pero la realidad es que la combinación del conflicto con Irán, las continuas interrupciones de la cadena de suministro y otros factores macroeconómicos significa que aumentos significativos de precios son inevitables".
La advertencia del FDF se produce cuando los últimos datos de la Oficina de Estadísticas Nacionales muestran que la inflación general en el Reino Unido alcanzó un máximo de 40 años del 7% en marzo. Mientras la crisis en Irán continúa desarrollándose, los economistas advierten que lo peor puede estar aún por llegar para los hogares británicos que luchan contra el creciente costo de la vida.
"La guerra en Irán ha tenido un profundo efecto dominó en los mercados mundiales de energía y productos básicos, y el Reino Unido está lejos de ser inmune", dijo Sarah Coles, analista senior de finanzas personales de Hargreaves Lansdown. "A menos que haya una solución rápida al conflicto, es probable que veamos más dolores en los surtidores y en los pasillos para los consumidores británicos en los próximos meses".
