Descubriendo los paladares sofisticados de los humanos antiguos

Las preferencias culinarias de nuestros ancestros antiguos han sido durante mucho tiempo un tema de fascinación y especulación. Sin embargo, un análisis reciente de costras de comida encontradas en fragmentos de cerámica antigua está arrojando nueva luz sobre los paladares sofisticados de estos primeros humanos.

Los investigadores que examinan estos antiguos restos de comida han descubierto evidencia del uso de una amplia variedad de ingredientes, lo que sugiere que nuestros antepasados ​​prehistóricos pueden haber estado involucrados en algo parecido a