Dairy Queen adotta l'intelligenza artificiale per un servizio drive-thru più rapido

Dairy Queen, l'amata catena di gelati e fast food, sta sfruttando il potere dell'intelligenza artificiale (AI) per migliorare la sua esperienza di guida. L'azienda ha collaborato con Presto, un fornitore di tecnologia IA, per portare i chatbot in decine di punti drive-thru negli Stati Uniti e in Canada.

L'obiettivo di questa integrazione è duplice: accelerare il servizio drive-thru e incoraggiare i clienti ad aggiungere più articoli ai loro ordini. Secondo The Wall Street Journal, i chatbot basati su Presto gestiranno il processo iniziale di acquisizione degli ordini, consentendo a Dairy Queen di semplificare l'esperienza del cliente e potenzialmente di aumentare le dimensioni degli ordini.

Questa iniziativa fa seguito a un test di successo della tecnologia effettuato lo scorso anno e ora Dairy Queen la sta implementando su vasta scala. Presto, che collabora già con altre catene di fast food come Carl's Jr., Hardee's, Taco John's e Fazoli's, sta fornendo la soluzione basata sull'intelligenza artificiale a Dairy Queen.

Tuttavia, un recente rapporto Bloomberg ha rivelato che i sistemi drive-thru basati sull'intelligenza artificiale di Presto potrebbero effettivamente essere assistiti da lavoratori umani con sede in località come le Filippine. Ciò solleva interrogativi sul reale livello di automazione e sul potenziale impatto sull'occupazione nel settore dei fast food.

Mentre Dairy Queen abbraccia questa evoluzione tecnologica, resta da vedere come i clienti risponderanno al processo di ordinazione basato sull'intelligenza artificiale. Sebbene il potenziale per un servizio più rapido e un aumento delle dimensioni degli ordini sia allettante, l'uso dell'intelligenza artificiale assistita dall'uomo nei drive-thrus può sollevare preoccupazioni sulla trasparenza e sul futuro dell'occupazione nel settore dei fast food.

Tuttavia, la mossa di Dairy Queen di integrare l'intelligenza artificiale nei suoi drive-thrus è una chiara indicazione della continua ricerca da parte del settore di progressi tecnologici per migliorare l'esperienza del cliente e ottimizzare l'efficienza operativa.