Scopri il Rinfrescante Hugo Spritz: la bevanda estiva da assaporare
Dall’Italia al Regno Unito, lo spritz Hugo è pronto a eclissare l’onnipresente Aperol spritz come cocktail della stagione. Esplora il suo fascino infuso di fiori di sambuco e il basso contenuto di alcol.
Con l'avvicinarsi della bella stagione, il Regno Unito è pronto a scambiare l'onnipresente Aperol spritz con una nuova sensazione estiva: l'Hugo spritz. Creato in Italia e caratterizzato da una base di liquore ai fiori di sambuco, questo cocktail rinfrescante offre un'alternativa più dolce e a basso contenuto alcolico al suo cugino agrumato.
Lo spritz Hugo ha già iniziato ad apparire in tutto il paese, dal Sea Containers sul lungofiume di Londra all'elegante hotel Claridge's, al bar 20 Stories a Manchester e alla Bridge Tavern a Newcastle. Anche Wetherspoons ha aggiunto il cocktail al suo menu nazionale, segnalando la sua crescente popolarità.
La ricetta per lo spritz Hugo è semplice ma deliziosa: 40 ml di liquore ai fiori di sambuco St-Germain, 60 ml di prosecco, 60 ml di acqua frizzante, 8-10 foglie di menta, guarnite con uno spicchio di lime e un rametto di menta. Il processo prevede di riempire un bicchiere di ghiaccio, aggiungere le foglie di menta e quindi versare lo spumante, l'acqua frizzante e il liquore ai fiori di sambuco prima di mescolare delicatamente.
Il risultato è una versione più dolce e floreale del classico spritz, con un contenuto alcolico inferiore che lo rende la scelta ideale per lunghi e pigri pomeriggi al sole. Il liquore ai fiori di sambuco fornisce una struttura delicata e aromatica, mentre il prosecco e l'acqua frizzante conferiscono un'effervescenza rinfrescante.
Mentre i giardini dei pub e le terrazze dei bar iniziano a ravvivarsi con il clima più caldo, l'Hugo spritz è pronto a diventare la bevanda dell'estate, offrendo una nuova e intrigante alternativa all'onnipresente Aperol spritz. Quindi, metti via l'Aperol e brinda a questo cocktail delizioso e sempre più popolare.
Che tu lo stia gustando in un elegante hotel di Londra, in un vivace bar di Manchester o nel tuo Wetherspoons locale, l'Hugo spritz diventerà sicuramente la bevanda rinfrescante e ricercata della stagione. Allora perché non provarla e scoprire il fascino di questa delizia ai fiori di sambuco?
Fonte: The Guardian
