Un caseificio a conduzione familiare richiama il formaggio Cheddar dopo l'epidemia di E. Coli

Una piccola azienda agricola a conduzione familiare nel Midwest ha emesso un ritiro volontario del suo formaggio cheddar dopo che è stato collegato a 9 casi di infezioni da E. coli. Scopri di più sui problemi di sicurezza e sulla risposta dell'azienda agricola.
Una piccola azienda agricola a conduzione familiare nel Midwest ha emesso un richiamo volontario del suo formaggio Cheddar dopo essere stato collegato a 9 casi di E. coli infezioni. La Raw Farm, situata nelle zone rurali dell'Iowa, ha annunciato il richiamo sul proprio sito web e attraverso i media locali, affermando che la decisione è stata presa
Fonte: The New York Times


