Le turbolenze nel settore del confezionamento della carne aggiungono tensione all’economia in difficoltà di Trump

del confezionamento della carne in uno stabilimento del Colorado gestito da JBS, una delle più grandi aziende di lavorazione della carne al mondo, hanno lasciato il lavoro per protestare contro le condizioni di lavoro e le precauzioni contro la pandemia, aggiungendo ulteriore tensione agli sforzi dell'amministrazione Trump per rilanciare l'economia degli Stati Uniti.

Lo sciopero, iniziato mercoledì, è l'ultima interruzione della catena di approvvigionamento alimentare della nazione e un battuta d'arresto per il presidente Trump, desideroso di riaprire l'economia nonostante l'attuale crisi COVID-19. L'epidemia ha colpito in modo particolarmente duro l'industria del confezionamento della carne, con numerosi focolai negli impianti di lavorazione di tutto il paese.

I lavoratori dello stabilimento JBS di Greeley, in Colorado, chiedono migliori misure di sicurezza e indennità di rischio per il loro lavoro, ritenuto essenziale durante la pandemia. Molti sono preoccupati per la mancanza di distanziamento sociale e di dispositivi di protezione individuale nella struttura.

"Stiamo mettendo a rischio le nostre vite", ha detto Carmelo Garcia, un lavoratore che ha partecipato allo sciopero. "Abbiamo famiglie da cui vogliamo tornare a casa."

Lo stabilimento JBS impiega circa 3.000 lavoratori ed è uno dei principali datori di lavoro nella regione. La sua chiusura minaccia di interrompere ulteriormente l'approvvigionamento di carne della nazione, che è già stato messo a dura prova da precedenti focolai in altri stabilimenti di confezionamento della carne.

L'amministrazione Trump ha resistito alle richieste di implementare standard di sicurezza dei lavoratori più severi per il settore, basandosi invece su guida volontaria che i critici ritengono inadeguata. Il presidente ha anche invocato il Defense Production Act per mantenere aperti gli stabilimenti di confezionamento della carne, attirando le critiche dei difensori del lavoro.

"Questo è ancora un altro esempio di come la risposta dell'amministrazione Trump alla pandemia abbia esacerbato le sfide per i lavoratori essenziali e sconvolto le industrie critiche", ha affermato Debbie Berkowitz, esperta di sicurezza dei lavoratori presso il National Employment Law Project.

Il Lo sciopero della JBS è l’ultimo di una serie di azioni sindacali in tutto il paese poiché i lavoratori essenziali chiedono migliori protezioni e compensazioni nel contesto della crisi sanitaria pubblica. Sottolinea i difficili compromessi che l'amministrazione Trump deve affrontare nel tentativo di bilanciare la ripresa economica con la sicurezza dei lavoratori.