Il famoso chef si dimette dopo scioccanti accuse di abusi

Il rinomato chef René Redzepi, co-fondatore del ristorante Noma di Copenaghen, acclamato a livello internazionale, ha annunciato mercoledì le sue dimissioni in seguito alle scioccanti accuse di abusi fisici e psicologici nei confronti del suo staff.

Le accuse sono emerse per la prima volta quando Redzepi ha affrontato le proteste a Los Angeles in vista di un'apertura pop-up prevista per quattro mesi questa settimana. Secondo un articolo dettagliato del New York Times, ex dipendenti del Noma avrebbero affermato che Redzepi avrebbe