Alla scoperta dei palati sofisticati degli antichi esseri umani

Le preferenze culinarie dei nostri antichi antenati sono state a lungo oggetto di fascino e speculazione. Tuttavia, una recente analisi delle croste alimentari trovate su antichi frammenti di ceramica sta gettando nuova luce sui palati sofisticati di questi primi esseri umani.

I ricercatori che hanno esaminato questi antichi resti di cibo hanno scoperto prove dell'uso di un'ampia varietà di ingredienti, suggerendo che i nostri antenati preistorici potrebbero essere stati impegnati in qualcosa di simile a