L’impennata dei prezzi alimentari alimentata dalla guerra scuote i mercati globali
L’impennata dei costi energetici dovuta al conflitto in Medio Oriente fa salire i prezzi delle materie prime alimentari, in particolare dell’olio vegetale e dello zucchero, rileva un rapporto delle Nazioni Unite.
Secondo un nuovo rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), il conflitto in corso in Medio Oriente ha avuto pesanti ripercussioni sui prezzi alimentari globali. L'Indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato un aumento del 2,4% a marzo, segnando il secondo aumento mensile consecutivo dei prezzi delle materie prime alimentari in tutto il mondo.
I maggiori contributori a questo picco sono stati i prezzi dell'olio vegetale e dello zucchero, che sono aumentati rispettivamente del 5% e del 7%. Gli esperti attribuiscono questo in gran parte all'aumento dei costi energetici causato dalla guerra nella regione, nonché alle interruzioni delle reti globali di merci e trasporti.
"Le conseguenze del conflitto in Ucraina, così come l'incertezza che ha causato, continuano a scuotere i mercati alimentari globali e a interrompere le catene di approvvigionamento", ha affermato Maximo Torero, capo economista della FAO. "Ciò rappresenta una vera e propria sfida per i consumatori, le imprese e i governi di tutto il mondo."
L'aumento dei prezzi alimentari si fa sentire in modo più acuto nei paesi a basso reddito che dipendono fortemente dalle importazioni di prodotti alimentari di base. Molte nazioni sono ora alle prese con inflazione elevata e carenze, che esacerbano i problemi esistenti di fame e insicurezza alimentare.
Gli esperti avvertono che la situazione probabilmente peggiorerà prima di migliorare, poiché il conflitto in Ucraina si trascina e le sanzioni sulle esportazioni russe di energia e prodotti agricoli continuano a riverberarsi attraverso le catene di approvvigionamento globali. I governi e le organizzazioni internazionali stanno cercando di trovare modi per mitigare gli impatti sulle popolazioni vulnerabili e stabilizzare i mercati alimentari.
"Siamo in un territorio inesplorato", ha affermato Torero. "La combinazione di fattori in gioco sta creando una situazione estremamente volatile e imprevedibile che pone seri rischi per la sicurezza alimentare in tutto il mondo."
