Семейная молочная компания отзывает сыр Чеддер после вспышки кишечной палочки

Небольшая семейная ферма по производству сырого молока на Среднем Западе объявила о добровольном отзыве своего сыра чеддер после того, как его связали с 9 случаями заражения кишечной палочкой. Узнайте больше о проблемах безопасности и реакции фермы.
Небольшая семейная ферма по производству сырого молока на Среднем Западе объявила о добровольном отзыве своего сыра чеддер после того, как он был связан с 9 случаями E. coli инфекции. Компания Raw Farm, расположенная в сельской местности Айовы, объявила об отзыве на своем веб-сайте и через местные СМИ, заявив, что решение было принято.
Источник: The New York Times


