Более здоровое питание, более счастливые ученики: пересмотр школьного питания в Англии

Правительство Великобритании объявляет о серьезном обновлении стандартов школьного питания, запрещая высококалорийные классические продукты для борьбы с уровнем детского ожирения.
В качестве важного шага по решению растущего кризиса детского ожирения в Англии правительство объявило о комплексном пересмотре стандартов школьного питания. Впервые за более чем десятилетие эти новые правила приведут к радикальному изменению меню, предлагаемому учащимся, с целью пропаганды более здорового питания и снижения уровня ожирения.
Запрещена калорийная классика
Обновление, которое вступит в силу с сентября, приведет к исключению из школьных столовых некоторых высококалорийных продуктов питания. Любимые блюда, такие как рыба с жареным картофелем и бисквитные десерты на пару, больше не будут в меню, их заменят более питательные варианты, в которых приоритет отдается свежим цельным продуктам. Этот сдвиг является прямым ответом на последние данные Национальной службы здравоохранения, которые показали, что в 2024 году ошеломляющие 24% детей дошкольного и младшего школьного возраста в Англии имели избыточный вес или жили с ожирением.

