Невоспетые герои: как волонтеры борются с пищевыми отходами, чтобы накормить голодных детей
Познакомьтесь с Джанет Ленг и Мэриан Ходжсон, преданными своему делу волонтерами, которые спасают излишки еды, чтобы обеспечить едой детей в своем сообществе. Узнайте об их вдохновляющих усилиях по борьбе с отсутствием продовольственной безопасности.
В мире, где пищевые отходы являются постоянно растущей проблемой, два выдающихся человека вносят значительный вклад в жизнь своего сообщества. Джанет Ленг и Мэриан Ходжсон – невоспетые герои продовольственного банка I Am Reusable, где они неустанно добровольно перераспределяют излишки еды в местные школы, гарантируя, что ни один ребенок не останется голодным.
Проблема пищевых отходов вызывает глобальную озабоченность: по оценкам, каждый год треть всех продуктов питания, производимых для потребления человеком, теряется или выбрасывается. Эта ошеломляющая статистика не ускользнула от внимания Джанет и Мэриан, которые посвятили себя решению этой проблемы. Работая в продовольственном банке I Am Reusable, они могут собирать и перераспределять питательную пищу, которая в противном случае оказалась бы на свалке.
{{IMAGE_PLACEHOLDER}}Источник: BBC News
