CA Ürünlerinin %37'sinde Endişe Verici Pfas Kalıntısı Bulundu

Pfas, kötü şöhretli 'sonsuza kadar kimyasallar' sınıfı, çığır açan yeni bir analizde geleneksel Kaliforniya ürünlerinin %37'sinde tanımlandı. Şeftali, çilek ve üzümlerin neredeyse evrensel olarak bu kalıcı ve tehlikeli bileşiklerle kirlenmiş olması nedeniyle bulgular özellikle endişe verici.

Kaliforniya kanun yapıcılarının Pfas'ın pestisitlerde aktif içerik olarak kullanımını 2035 yılına kadar yasaklama ve bu arada uyarı etiketleri ve diğer kısıtlamaları uygulamaya koymasıyla ortaya çıkan bu açıklayıcı çalışma. Bu yasama eylemi, gıda tedarikindeki yaygın Pfas kontaminasyonu sorununu ele almanın artan aciliyetinin altını çiziyor.

Per- ve polifloroalkil maddelerin kısaltması olan Pfas, yaygın endüstriyel ve tüketici kullanımları nedeniyle çevrede her yerde bulunan bir sentetik kimyasal sınıfıdır. Bu "sonsuza kadar kimyasallar" kalıcılıkları, biyobirikimleri ve tiroid hastalığı, üreme sorunları ve hatta kanser gibi olumsuz sağlık etkilerine neden olma potansiyelleriyle biliniyor.

Türünün ilk örneği olarak tanımlanan yeni analiz, Kaliforniya'nın tarımsal merkezindeki Pfas kirliliğinin boyutuna ilişkin rahatsız edici bir tablo çiziyor. Araştırmacılar meyveler, sebzeler ve yeşil yapraklı sebzeler de dahil olmak üzere çok çeşitli geleneksel ürünleri test etti ve üçte birinden fazlasının Pfas kalıntılarıyla kirlendiğini buldu.

Bulgular özellikle şeftali, çilek ve üzüm gibi neredeyse her zaman kontamine olduğu tespit edilen popüler ürünler için endişe verici. Bu, Pfas içeren pestisitlerin kullanımını ele almak ve gıda tedarikinin bütünlüğünü korumak için acil eylem ihtiyacının altını çiziyor.

Kaliforniya, endişe verici açıklamalara yanıt olarak Pfas'ın pestisitlerde aktif içerik olarak kullanımını 2035 yılına kadar yasaklayacak bir yasa çıkardı. Bu arada teklif edilen yasa, tüketicileri bilgilendirmek ve bu zehirli kimyasallara maruz kalmayı sınırlamak için uyarı etiketleri ve diğer kısıtlamalar da gerektiriyor.

Gıdalarda Pfas kontaminasyonu sorunu, süt ürünlerinden üretime kadar geniş bir yelpazedeki tarım ürünlerinde bu 'sonsuza kadar kimyasalların' varlığını belgeleyen çalışmalarla birlikte küresel olarak büyüyen bir endişe haline geldi. Yeni Kaliforniya analizi, halk sağlığını ve çevreyi korumak için kapsamlı düzenleyici eylem ve artan şeffaflık ihtiyacının altını çiziyor.

Yasama süreci geliştikçe ve bilimsel topluluk Pfas'ın geniş kapsamlı etkilerini incelemeye devam ettikçe, tüketiciler bu maruziyetleri en aza indirmek için organik ürünleri tercih etmek ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklemek gibi proaktif adımlar atabilirler. Pfas kirliliğine karşı verilen mücadele henüz bitmedi ancak bu son açıklama, gıda sistemimizin bütünlüğünü korumaya yönelik kararlı eylemler için bir uyandırma çağrısı görevi görüyor.