Oobleck'in Sırlarını Çözmek: Bu Garip Maddenin Şaşırtıcı Davranışı

Yeni bir bilimsel çalışmada yüksek hızlı görüntüleme ve kuvvet ölçümleriyle ortaya çıkan, geleneksel sıvıların kanunlarına meydan okuyan Newtonyen olmayan bir sıvı olan oobleck'in büyüleyici özelliklerini keşfedin.
Oobleck, mısır nişastası ile suyun karıştırılmasıyla elde edilen bir bulamaç, uzun süredir hem bilim adamları hem de halk için bir hayranlık kaynağı olmuştur. Bu eşsiz madde hem sıvı hem de katı davranışlar sergileyerek geleneksel sıvılara ilişkin anlayışımıza meydan okuyor. Fiziksel İnceleme Mektupları dergisinde yayınlanan son araştırmalar, oobleck'in daha da şaşırtıcı özelliklerini ortaya çıkararak onun karmaşık ve dinamik doğasına ışık tuttu.
Oobleck'in tuhaf davranışı, onun Newtonyen olmayan sıvı olarak sınıflandırılmasına bağlanıyor. Viskozitenin büyük ölçüde sıcaklığa ve basınca bağlı olduğu su gibi Newtonian sıvılarının aksine, oobleck gibi Newtonian olmayan sıvıların viskozitesi uygulanan kuvvetlere tepki olarak değişir. Karıştırıldığında veya karıştırıldığında oobleck daha viskoz hale gelir veya
Kaynak: Ars Technica


