Відкрийте для себе освіжаючий Hugo Spritz: літній напій для насолоди

З наближенням теплої погоди Велика Британія збирається обміняти всюдисущий спрей Aperol на нову літню сенсацію – Hugo spritz. Цей освіжаючий коктейль, створений в Італії на основі лікеру з квітів бузини, пропонує солодшу альтернативу цитрусовому брату з меншим вмістом алкоголю.

Хьюго-шприц уже почав з’являтися по всій країні, від морських контейнерів на березі річки в Лондоні до шикарного готелю Claridge's, бару 20 Stories у Манчестері та таверни Bridge у Ньюкасл. Навіть Wetherspoons додав цей коктейль до свого загальнонаціонального меню, що свідчить про зростання його популярності.

Рецепт «Хьюго шпріц» простий, але чудовий: 40 мл лікеру з квітів бузини Сен-Жермен, 60 мл просекко, 60 мл газованої води, 8-10 листям’яти, прикрашені долькою лайма та гілочкою м’яти. Процес передбачає наповнення келиха льодом, додавання листя м’яти, а потім вливання ігристого вина, газованої води та лікеру з квітів бузини, перш ніж обережно перемішати.

Результатом є солодший і більш квітковий варіант класичного сприцу з меншим вмістом алкоголю, що робить його ідеальним вибором для довгих, ледачих вечірок на сонці. Лікер із квіток бузини забезпечує ніжну, ароматну основу, а просекко та газована вода надають освіжаючого шипучого аромату.

Оскільки сади пабів і тераси барів починають оживати з настанням тепла, Hugo spritz готовий стати напоєм літа, пропонуючи нову та інтригуючу альтернативу напою. всюдисущий Aperol spritz. Отже, відкладіть Aperol і підніміть келих за цей чудовий коктейль, який стає все більш популярним.

Незалежно від того, насолоджуєтеся ви ним у шикарному лондонському готелі, жвавому барі Манчестера чи місцевому Wetherspoons, Hugo spritz обов’язково стане освіжаючим і затребуваним напоєм сезону. Отже, чому б не спробувати й не відкрити чарівність цієї насолоди, наповненої квітами бузини?