У шкільних обідах в Англії домінують продукти, які можна взяти з собою
Нове дослідження показує, що учні середньої школи в Англії все частіше віддають перевагу менш здоровим, зручним стравам, таким як піца та булочки з сосисками, а не традиційним сидячим стравам.
Нещодавнє дослідження, проведене відомим шеф-кухарем Джеймі Олівером, виявило тривожну тенденцію в шкільних обідах по всій Англії – зростаюче домінування їжі взяв і йди, як-от піца, булочки з сосисками та паніні, над більш традиційними стравами сидячи. Цей перехід до зручності, часто менш здорового вибору змушує учнів все частіше втрачати правильні, поживні обіди під час шкільних перерв.
Звіт малює картину того, як шкільні їдальні перетворюються на осередки нездорової їжі, оскільки учні обирають швидкі, портативні продукти, які вони можуть легко з’їсти в дорозі, замість того, щоб сидіти за збалансованою їжею. Це
Джерело: The Guardian
