Сімейний молочний завод відкликає сир Чеддер після спалаху кишкової палички

Невелика сімейна молочна ферма на Середньому Заході оголосила про добровільне відкликання свого сиру чеддер після того, як його пов’язали з 9 випадками зараження E. coli. Дізнайтеся більше про проблеми безпеки та реакцію ферми.
Невелика сімейна молочна ферма на Середньому Заході оголосила про добровільне відкликання свого сиру чеддер після того, як його було пов’язано з 9 випадками E. coliінфекції. Raw Farm, розташована в сільській місцевості штату Айова, оголосила про відкликання на своєму веб-сайті та через місцеві ЗМІ, заявивши, що рішення прийнято.
Джерело: The New York Times


