Забутий вінтаж: воронка поля для гольфу знайшла втрачений винний льох 12-го століття

Доглядачів поля для гольфу в Манчестері чекав сюрприз, коли відкрилася воронка, відкривши таємницю, яку приховували понад століття. Те, що співробітники спочатку вважали простою зруйнованою дренажною трубою, виявилося входом до давно забутого винного льоху 12-го століття, який пропонує рідкісний проблиск у минуле.

Погріб, який був частиною історичного залу, який колись стояв на цьому місці, був закритий і покинутий більше 100 років. Коли землероб натрапив на несподіване відкриття, він виявив десятки порожніх пляшок від вина та портвейну, розкиданих по прихованій кімнаті, що натякало на її колишнє призначення.

Археологи, які з того часу досліджували це місце, вважають, що льох, ймовірно, використовувався для зберігання та витримки вишуканих вин і портвейнів для мешканців залу 12-го століття. Відкриття дає унікальну можливість дізнатися більше про повсякденне життя та кулінарні звички мешканців садиби багатовікової давнини.

«Спочатку ми подумали, що це просто завалилася дренажна труба, але коли ми почали розчищати сміття, стало зрозуміло, що це щось набагато важливіше», — сказав доглядач, який зробив першу знахідку. «Коли ми зрозуміли, що знайшли старий винний льох, це був неймовірний момент. Ви не очікуєте натрапити на щось подібне, косячи фарватер».

Місцеві історики в захваті від потенційних ідей, які винний льох може запропонувати про життя в середньовічному Манчестері. Після аналізу пляшок можна виявити конкретні урожаї та сорти вина та портвейну, які були популярні серед аристократичних жителів залу. Крім того, сама фізична структура підвалу може пролити світло на архітектурні стилі та будівельні техніки, які використовувалися в той час.

«Це надзвичайно добре збережена капсула часу, яка дає нам рідкісну можливість зазирнути в минуле», — сказав речник місцевого товариства спадщини. «Ми прагнемо дізнатися якомога більше про людей, які жили тут, і про те, як вони насолоджувалися їжею та напоями багато століть тому».

Оскільки археологи продовжують ретельно розкопувати та вивчати місце, гравцям у гольф було заборонено доступ до цього району, щоб гарантувати цілісність історичного відкриття. Керівництво курсу тісно співпрацює з місцевою владою та істориками, щоб визначити найкращий спосіб збереження та демонстрації цієї чудової знахідки на користь громади.

«Це лише свідчить про те, що ніколи не знаєш, які таємниці можуть ховатися під поверхнею», — зазначив доглядач. «Хто б міг подумати, що проста воронка розкриє такий захоплюючий шматок історії Манчестера?»