Використання попелу Етни: сицилійські фермери отримують користь від вулканічних добрив

Вулканічний попіл, який раніше вважався лише неприємністю, тепер став цінним надбанням для сицилійських фермерів завдяки новаторському проекту. У місті Джарре, звідки відкривається краєвид на могутню гору Етна, Андреа Пассанісі, виробник тропічних і цитрусових фруктів, використовує це малоймовірне добриво на своїй ділянці землі площею 100 гектарів (247 акрів).

Протягом поколінь мешканці сільських містечок, розташованих на схилах Етни, змушені були боротися. з постійними опадами вулканічного попелу. Але в останні роки сама кількість попелу стала настільки величезною, що вимагав нового підходу. Пассанісі та його колеги-фермери виявили надзвичайний сільськогосподарський потенціал цього природного ресурсу.