Війна в Ірані викликає побоювання щодо глобальної нестачі продовольства: назріває криза добрив

Конфлікт, що назріває з Іраном, може спровокувати глобальну продовольчу кризу, яка виходить далеко за межі дефіциту енергії, попереджають експерти. В основі проблеми лежить критична нестача добрив, необхідних для підтримки продуктивності сільського господарства в усьому світі.

Іран є великим виробником і експортером природного газу, основного інгредієнта багатьох комерційних добрив. З наближенням загрози санкцій і потенційних військових дій збої в енергетичному секторі Ірану можуть мати руйнівний вплив на світові постачання продовольства.

«Ми вже бачимо, як ціни на добрива піднімаються до рекордних значень», — каже аграрний економіст доктор Сара Тейбер. «Якщо видобуток газу в Ірані буде перешкоджати, це створить дефіцит, який вплине на фермерів від Середнього Заходу США до Африки на південь від Сахари».

Добрива, що містять азот, фосфор і калій, необхідні для підвищення врожайності та підтримки родючості ґрунту. Без належного доступу до цих поживних речовин сільськогосподарське виробництво може різко впасти, що призведе до дефіциту продовольства, стрибків цін і потенційних заворушень у вразливих регіонах.

"Це не просто енергетична криза – це повномасштабна криза продовольчої безпеки", - попереджає Тейбер. «Політики повинні визнати взаємопов’язаний характер цих проблем і вжити активних заходів для пом’якшення наслідків».

Стратегії можуть включати прискорене виробництво альтернативних добрив, накопичення запасів і пошук способів зробити сільське господарство більш стійким і менш залежним від імпортних ресурсів. Але часу не вистачає, тому вікно для запобігання глобальній катастрофі може швидко закриватися.

«Ми зіткнулися з цілою бурею факторів, які можуть знищити запаси продовольства в усьому світі», — підсумовує Тейбер. «Ситуація з Іраном — це іскра, але розпалювання наростало роками. Світові лідери повинні діяти зараз, поки не пізно».