Легендарний винороб, який зробив революцію в Napa Merlot, помер у віці 87 років

Ден Дакхорн, співзасновник Duckhorn Vineyards і першопрохідець у світі мерло з долини Напа, помер у віці 87 років. Непохитна відданість Дакхорна виробництву виняткових вин мерло допомогла підвищити репутацію цього часто забутого вина виноград і цемент статус Напи як найкращого виноробного регіону.

Дакхорн, який разом із дружиною Маргарет заснував компанію Duckhorn Vineyards у 1976 році, був справжнім провидцем у галузі. У той час, коли мерло часто був затьмарений каберне совіньйоном, Дакхорн визнав потенціал винограду та присвятив себе створенню вина світового класу мерло, яке могло б протистояти своїм аналогам каберне.

{{IMAGE_PLACEHOLDER}}

Пристрасть Дакхорна до мерло виявилася в його підході до виноробства. Він ретельно відбирав виноградники та застосовував ретельні методи, щоб отримати найкращу можливу виразність винограду. Його вина були відомі своєю збалансованістю, складністю та витривалістю, і вони відіграли вирішальну роль у формуванні сприйняття мерло в долині Напа та за її межами.