Стійкі пекарі в Газі дотримуються традицій Ід попри дефіцит

Незважаючи на закриття кордонів і стрімке зростання цін, сім’ї в Газі відмовляються заважати святкуванню Ід, оскільки вони творчо адаптують свої улюблені традиції випічки.
У Секторі Газа, де економічні труднощі та конфлікти стали нормою, настання свята Ід аль-Фітр приносить проблиск надії та шанс для сімей зібратися разом і підтримувати дорогі традиції. Однак постійні проблеми, пов’язані із закриттям кордонів і зростанням цін, зробили традиційну випічку для Байраму важким завданням для багатьох домогосподарств Гази.
Не дивлячись на ці перешкоди, стійкість і рішучість жителів Гази яскраво виявляються, оскільки жінки на території відмовляються зірвати святкування. Вони знайшли креативні способи адаптувати свої улюблені рецепти та продовжити освячену часом практику приготування особливої випічки та солодощів для свята Ід.
{{IMAGE_PLACEHOLDER}}Джерело: Al Jazeera


