著名厨师因工作场所虐待指控而辞职

令人震惊的是，丹麦哥本哈根著名的 Noma 餐厅的著名主厨兼联合创始人 René Redzepi 宣布辞职，原因是这家著名餐厅存在虐待行为和有毒的工作文化。

Redzepi 此前曾因前 Noma 员工指控营造了敌对和虐待的工作环境而道歉。几名前员工站出来指控 Redzepi 和餐厅其他高级领导实施口头骚扰、恐吓和其他不可接受的行为。

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Noma多次被评为全球最佳餐厅，以其创新和实验性的北欧美食而闻名。然而，该餐厅的声誉现已因其工作场所文化的这些令人不安的揭露而受损。

雷哲皮在一份声明中承认了这些指控，并宣布立即辞职，他表示：“我对自己造成的痛苦深表歉意，我对自己的行为承担全部责任。”他接着对自己的行为给 Noma 员工造成的负面影响表示悔恨，并承诺寻求专业帮助来解决他的问题。

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如此一位烹饪界知名人士的辞职对近年来一直面临类似丑闻的高级餐饮行业来说是一个重大打击。它强调了餐厅需要优先考虑员工的福祉和公平待遇，即使是最高领导层也是如此。

随着行业和公众努力应对这一丑闻的影响，Noma 和更广泛的烹饪界将如何应对并实施有意义的变革，以解决工作场所文化并防止未来出现此类问题，还有待观察。

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