健康
危险的大肠杆菌爆发与加州生奶酪有关：9 人患病，许多儿童
March 28, 2026
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FDA 警告称，与来自加州农场的生切达干酪有关的大肠杆菌爆发，已导致 9 人患病、3 人住院，其中一半以上为 5 岁以下儿童。
危险大肠杆菌爆发与加州生奶酪有关：9 人患病，许多儿童
有关大肠杆菌的事件。美国食品和药物管理局 (FDA) 报告称，大肠杆菌的爆发可追溯到加州一家奶牛场的生切达干酪。根据 FDA 的警报，疫情已影响三个州的九人，其中一半以上的受害者是五岁以下的儿童。
大肠杆菌危险菌株。大肠杆菌鉴定出的 O157:H7 已导致 3 人住院，其中一人甚至出现了可能危及生命的溶血性尿毒症综合征，可能导致肾衰竭。这家名为 Raw Farm 的乳制品厂与严重的食源性疾病爆发有关，这并不是第一次。
来源: The Guardian
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