彻底改变纳帕梅洛的传奇酿酒师去世,享年 87 岁

Dan Duckhorn 是 Duckhorn 葡萄园背后的远见卓识者和高品质纳帕谷梅洛的先驱,现已去世,享年 87 岁。他的创新方法改变了人们对这种葡萄的看法。
Dan Duckhorn,Duckhorn Vineyards 的联合创始人,也是纳帕谷梅洛领域的开拓者,已去世,享年 87 岁。Duckhorn 坚定不移地致力于生产卓越的梅洛葡萄酒,帮助提升了这种经常被忽视的葡萄的声誉,并巩固了纳帕作为顶级葡萄酒生产国的地位地区。
Duckhorn 于 1976 年与妻子 玛格丽特 共同创立了 Duckhorn Vineyards,他是该行业真正的远见卓识者。在梅洛经常被赤霞珠所掩盖的时代,达克霍恩认识到了这种葡萄的潜力,并致力于酿造世界一流的梅洛葡萄酒,使其能够与赤霞珠葡萄酒相媲美。
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Duckhorn 对梅洛的热情在他的酿酒方法中显而易见。他精心挑选葡萄园,并采用细致的技术来激发葡萄的最佳表现。他的葡萄酒以其平衡性、复杂性和陈年性而闻名,在塑造纳帕谷及其他地区对梅洛的认知方面发挥了至关重要的作用。
来源: The New York Times


