当地食品采购增加了社区的机会

为了加强当地粮食系统和增强社区复原力，英格兰各地的一些地方当局已获得每人 155,000 英镑的奖励，以改善他们的粮食采购实践。该计划旨在为学生、患者和公共部门工作人员提供更多机会，让他们获得优质的本地食品。

由环境、食品和农村事务部 (Defra) 提供的资金将使这些地方当局能够探索创新方法，在学校、医院和其他公共服务中增加使用当地生产的食品。他们希望通过这样做，支持当地农民、食品生产商和供应商，同时为社区提供更健康、更可持续的膳食。

根据 Defra 的说法，选定的地方当局将能够与其他议会分享最佳实践和经验教训，从而促进以协作方式改变全国范围内的食品采购。该举措是政府为建立更具弹性、可持续且以本地为中心的粮食系统而做出的更广泛努力的一部分。