里斯的继承人指责好时偷偷改变食谱

里斯花生酱杯发明者的孙子声称,好时公司伪造了改用原始巧克力配方的承诺,并声称使用了劣质原料。
布拉德·里斯 (Brad Reese) 是里斯花生酱杯的发明者 HB Reese 的 70 岁孙子,他指责巧克力巨头好时向投资者做出虚假承诺将其受欢迎产品(包括奇巧)的配方改回原来的牛奶和黑巧克力配方。
这场以糖果为中心的风波始于二月份,当时里斯指责这家总部位于宾夕法尼亚州、价值 420 亿美元的公司用更便宜的“复合涂层”和“不是真正的花生”的“花生酱式奶油”“悄然取代”了他祖父的发明中的成分或“架构”。黄油。”

Reese 声称好时已经偏离了最初的 Reese's 配方(使用高品质牛奶巧克力和真正的花生酱),转而采用更便宜的替代品。他认为这改变了里斯花生酱杯成为几代人喜爱的美国糖果的标志性口味和质地。
“它们不一样,”里斯说。 “这不是原来的配方。他们改变了它,而且他们对此并不诚实。”
好时长期以来一直宣扬其致力于使用高品质原料并保持其经典糖果完整性的承诺。 2023 年,该公司甚至宣布计划恢复几种最受欢迎产品的原始配方,包括 Reese's 和 KitKat。
然而,Reese 认为这只是一个公关噱头,好时继续在幕后使用劣质替代品。他认为该公司将利润置于质量之上,背叛了他祖父标志性创作的遗产。
“他们没有达到我祖父设定的标准,”里斯说。 “他会在坟墓里打滚,看看他们对他的花生酱杯做了什么。”
好时公司没有直接回应里斯的指控,但该公司坚称,它致力于使用高品质原料,并为消费者提供与他们期望的产品相同的美味。由于双方都在努力保护这种深受人们喜爱的美国糖果的遗产,因此里斯食谱之争可能会继续发酵。
来源: The Guardian


