无名英雄:志愿者如何消除食物浪费以养活饥饿的孩子

来认识一下珍妮特·冷 (Janet Leng) 和玛丽安·霍奇森 (Marian Hodgson),他们是热忱的志愿者,他们拯救剩余的食物,为社区的儿童提供膳食。了解他们为应对粮食不安全所做的鼓舞人心的努力。
在一个食物浪费问题日益严重的世界里,两位杰出人士正在为他们的社区带来重大改变。 Janet Leng 和Marian Hodgson 是I Am Reusable 食品银行的无名英雄,她们不知疲倦地自愿将多余的食品重新分配给当地学校,确保没有孩子挨饿。
食物浪费问题是全球关注的问题,估计每年为人类消费生产的所有食物中有三分之一被损失或浪费。珍妮特和玛丽安并没有忽视这一惊人的统计数据,他们致力于正面解决这个问题。通过在“我是可重复使用食品银行”的工作,他们能够收集和重新分配营养食品,否则这些食品最终会被扔进垃圾填埋场。
{{IMAGE_PLACEHOLDER}}来源: BBC News


