RFK Jr. просуває навчальну програму, орієнтовану на харчування, у медичних школах

У своїй ролі міністра охорони здоров’я Роберт Ф. Кеннеді-молодший зробив своїм пріоритетом підштовхнути медичні школи до включення більшої кількості освіти з питань харчування у свої навчальні програми. Протягом кількох місяців Кеннеді використовував різноманітні тактики, щоб чинити тиск на установи, щоб вони приділили більше уваги важливості дієти та способу життя для профілактики та лікування захворювань.

Однією з ключових ініціатив Кеннеді було створення Офісу освіти з питань харчування в рамках Департаменту охорони здоров’я та соціальних служб. Цьому новому офісу доручено розробити рекомендації та ресурси, щоб допомогти медичним школам розширити курсову роботу, орієнтовану на харчування. «Ми бачили переконливі докази того, що правильне харчування може відігравати вирішальну роль у лікуванні та навіть у лікуванні багатьох хронічних захворювань, які мучать нашу країну», — сказав Кеннеді в нещодавній заяві. «Настав час нашим майбутнім лікарям краще оволодіти цими знаннями».

Крім нового офісу, Кеннеді також активно звертався до деканів і адміністраторів медичних шкіл, закликаючи їх внести зміни в навчальний план. «Я мав незліченну кількість розмов з керівниками університетів по всій країні, доводячи, чому освіта з питань харчування має бути пріоритетом», — пояснив він. «Відгуки були багатообіцяючими, і ми починаємо спостерігати, як деякі школи роблять конкретні кроки для вдосконалення своїх програм».